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安溪祥华乡举行民间斗茶赛
  • 2015年10月29日 11:54
  • 稿件来源:福建新闻网

图为安溪祥华乡上官氏斗茶赛现场。郭斌 摄

  为了进一步引导广大茶农回归“重摇青、重发酵”的传统制作工艺,保持铁观音“香浓、水好、韵明”的传统特色,10月28日,安溪祥华乡人民政府和祥华乡茶叶协会在福新村文化广场举行2015年秋季祥华乡上官氏安溪铁观音斗茶赛。经过专家采取“暗码评审,循环淘汰”的评审方式,最后,由和春村祥和茶业获得比赛中清香型金奖,并拿到12000元的奖金。

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【编辑:陈丹妮】