4月13日，罐头生产企业——福建紫山集团股份有限公司工人忙于赶制海鲜罐头订单。
新冠肺炎疫情来袭，餐饮、客运、旅游等行业遭到冲击。但在“中国罐头之都”福建省漳州市，罐头行业逆势上扬。漳州海关统计的最新数据显示：今年3月1日至4月1日，漳州关区共出口罐头货值5713万美元、重量43527吨，分别同期增长9.8%、11.3%。
疫情下，为何罐头出口不降反增？相关专业人士称，漳州罐头行业产业基础坚实，全产业链完善，面对疫情所带来的冲击有一定的弹性与韧性。同时，海外罐头需求量激增也是原因之一，目前海外民众纷纷居家隔离，罐头因其保质期长、储存食用方便、符合饮食习惯等特点成了上佳的食品储备物资，许多超市里的罐头被抢购一空，带动漳州罐头企业订单数、产量的增加。
(张金川 龚雯)
